Розмарин обладает сильным сладковатым и камфорным ароматом, напоминающим запах сосны, и очень пряным слегка острым вкусом.
Состав
Розмарин
Применение
Листья, цветки и молодые побеги в свежем или сухом виде употребляются в качестве пряности для приготовления рыбы, в небольшом количестве они добавляются к овощным супам и блюдам, в салаты, мясные фарши, к жареному мясу и птице, к грибам, красно- и белокочанной капусте и к маринадам. Придают приятный вкус мягким сырам, картофелю, мясу дичи, рыбе и сдобному тесту.
Энергетическая ценность (100 гр) 131 ккал Белки 3,31 г Жиры 5,86 г Углеводы 6,6 г
Срок годности 2 года с даты изготовления Хранить при температуре от 0 до +25 С и относительной влажности воздуха не более 75%