Наши специи, которые вам понадобятся для приготовления: уцхо сунели, сушеная кинза, чили, кондари, имеретинский шафран🌼
Ингредиенты 🌶
Зеленая фасоль (свежая или замороженная) - 1 кг
Томаты — 2 шт
Сладкий красный перец -1шт
Острый перец— 1 Шт
Чеснок — 4 Зубчика
Грецкие орехи -200 г
Петрушка - один пучок
Приготовление 👩🍳
У фасоли отрезаем хвостики и варим в подсоленной воде до мягкости.⏰
Лук и сладкий перец нарезаем кубиками и обжариваем пару минут 🌶
Томаты ошпариваем кипятком, снимаем кожицу , редеем кубиками и добавляем на сковороду 🍅
Через пару минут добавляем фасоль 🥗
Орехи и чеснок измельчаем в блендере, добавляем к овощам. 🥜Туда же кладём мелко нарезанный острый перец и петрушку 🌱
Добавляем все специи и соль 👌
Перемешайте все и обжаривайте несколько минут, затем снимите сковороду с огня.🥙
Выкладываем на тарелку, украшаем зеленью и орехами 👍
Лобио из зеленой фасоли готово 😍
Приятного аппетита ❤️Лобио из зеленой фасоли 🥦
Наши специи, которые вам понадобятся для приготовления: уцхо сунели, сушеная кинза, чили, кондари, имеретинский шафран🌼
Ингредиенты 🌶
Зеленая фасоль (свежая или замороженная) - 1 кг
Томаты — 2 шт
Сладкий красный перец -1шт
Острый перец— 1 Шт
Чеснок — 4 Зубчика
Грецкие орехи -200 г
Петрушка - один пучок
Приготовление 👩🍳
У фасоли отрезаем хвостики и варим в подсоленной воде до мягкости.⏰
Лук и сладкий перец нарезаем кубиками и обжариваем пару минут 🌶
Томаты ошпариваем кипятком, снимаем кожицу , редеем кубиками и добавляем на сковороду 🍅
Через пару минут добавляем фасоль 🥗
Орехи и чеснок измельчаем в блендере, добавляем к овощам. 🥜Туда же кладём мелко нарезанный острый перец и петрушку 🌱
Добавляем все специи и соль 👌
Перемешайте все и обжаривайте несколько минут, затем снимите сковороду с огня.🥙
Выкладываем на тарелку, украшаем зеленью и орехами 👍
Лобио из зеленой фасоли готово 😍
Приятного аппетита ❤️
