Ташмиджаби

Ингредиенты🌶

Картофель 600 г

Сулугуни 300 г

Сливочное масло 50 г

Молоко

Приготовление👩‍🍳

✅Готовим картофельное пюре: отвариваем картофель, толчем, добавляем сливочное масло и горячее молоко по вкусу

✅Нарезаем сулугуни кубиками, добавляем в горячее пюре и перемешиваем, сыр должен расплавиться

✅Не солите картофель сразу, сулугуни соленый, в конце досолите, если не хватит

Все, Ташмиджаби готово👌

Приятного аппетита 😍